Detalhe da pesquisa
1.
Aplicação da gestão de qualidade no restaurante da Universidade Estadual de Londrina: desperdício de alimentos / Application of the management of quality in the restaurant of the Universidade Estadual de Londrina: food losses
Hig. aliment;
19(137): 21-24, nov.-dez. 2005. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-10720